CCM

Vous êtes ici : Page d'accueil > environnement > Alimentation saine et durable > Jardin pédagogique bio

Jardin pédagogique bio à Martillac

Entretien avec Cécile Mallet, Adjointe en charge de la Commission Éducation et Jeunesse

 

 

 

  • 2016 : création du jardin
  • 80% de graines bio
  • Plus de 50 petits jardiniers


Le jardin pédagogique a été installé dans l’enceinte de l’école dans le cadre des TAP (Temps d’activités périscolaires). Tous les niveaux de l’école élémentaire jardinent une ou plusieurs fois par semaine y compris lors des vacances scolaires à l’ALSH.
Le jardin est majoritairement cultivé en bio et sans pesticides. Cécile Mallet donne l’exemple des pucerons qui ont envahi les fèves, ils ont mis de l’eau savonneuse mais n’ont utilisé «aucun traitement particulier».
Elle ajoute que cet espace pédagogique est un succès tant auprès des enfants que des parents qui y contribuent également.
D’après vous qu’est-ce qu’il faudrait mettre en place ou encourager pour atteindre l’objectif fixé par la CCM « 100% des habitants ont accès à une alimentation saine, responsable et durable » ?
« Déjà je pense que ça passe par l’éducation à l’école ». En restauration scolaire, l’école de Martillac est à 25% bio dans les repas servis et 30% de produits locaux. Cécile Mallet précise que c’est « mieux pour l’environnement et c’est bien de se servir auprès de producteurs qui sont dans la région.».
Plus globalement, des actions de sensibilsiation telles que des projections de films-débats peuvent être organisées bien que la mobilisation reste difficile.





© 2007 Communauté de Communes de Montesquieu - tous droits réservés