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Foyers témoins

Rencontre avec les foyers témoins de La Brède et de Saint-Médard-d'Eyrans

 


Pendant trois mois, huit foyers ont participé à une opération zéro-déchet initiée par la CCM.
Entretien avec Claire Fornès, participante et membre d’une famille de 6 personnes
Très engagée, la famille témoin adoptait déjà certains gestes tels que réutiliser des objets ou faire du compost. Pourquoi donc cette participation ? « J’étais plus en demande d’informations et de comparaison, explique Claire Fornès. Savoir si c’était efficace, si on faisait bien. » Cela lui a également permis de pousser plus loin son engagement. Désormais elle achète en vrac et dispose d’un «Stop-pub» deux actions qui ont été très efficaces dans la réduction de ses déchets.
Et puis dans cette démarche, « tout est imbriquée » ! précise t-elle. Le vrac, on le trouve davantage dans les magasins bio et « c’est plus sain donc on mange un peu moins ou différemment et on a moins de déchets, c’est plus compostable. »
Est-ce plus cher ? Oui mais au début seulement ! « Il y a un petit investissement de base mais après quand ça tourne c’est vite amorti » déclare Claire Fornès. Il faut parfois s’équiper en bocaux, en boîtes pour le frigidaire ou acheter des appareils (ex : une yaourtière pour faire ses yaourts). Après cette étape, « c’est moins cher voire aussi cher » car on gaspillage moins et on adopte certains réflexes.
Après le succès de cette opération, la famille va donc continuer dans cette démarche zéro-déchet, tout en ajoutant « même quand on a plus beaucoup de gestes à mettre en place on peut toujours en rajouter.»
Selon vous, qu’est-ce qui pourrait être mis en place ou développer pour atteindre l’objectif de la CCM soit «100% des habitants ont accès à une alimentation responsable et saine ?»
« Déjà dans un premier temps c’est bien de sensibiliser le plus grand nombre, autant aux gens pour leur dire c’est pas moins cher, comment choisir » Il est important que « les gens soient un peu plus informés et qu’il y ait des témoignages peut-être plus souvent.»
Par exemple, à la CCM ils adoptent aussi des gestes zéro-déchet, comme
boire de l’eau du robinet plutôt qu’en bouteille. Ça serait bien qu’ils
communiquent davantage sur ces questions là. 

 

 

 

 

 

 

 





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